海外でも人気☆タコライス
レシピID:502839
沖縄発祥メキシコから来た(?)タコライス☆ 味を思い出しながら作って見たら旦那を始め、周りのアメリカ人にも人気です。本格バージョンをお届けします（＾O＾）/ 写真は野菜・肉共に大盛り旦那用♪
材料
| 牛挽肉 | ２００g |
| トマト（さいの目切り） | |
| 中2個 | |
| レタス（千切り) | ４－５枚 |
| チーズ | 一掴み |
| にんにく（みじん切り） | |
| 一かけ | |
| ☆ケチャップ | 大さじ４ |
| ☆クミン粉 | 小さじ２ |
| ☆チリパウダー | 大さじ３ |
| ☆オレガノ | 少々 |
| ☆塩・コショウ | 少々 |
| ■ サルサソース（無くても良し） | |
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1
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まずはタコミートを作ります。
油少量でにんにくを炒め香りがでたら挽肉を入れます。
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2
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☆で味付けをします。結構味が濃いめなので味見をしながら調味料を入れてください。
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3
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ご飯→レタス→トマト→挽肉→チーズの順に盛ってください。（チーズが挽肉の上で溶けておいしいです） サルサソースをかけて召し上がれ～♪ （なくてもミートに味があるのでそのままでもいけます）
コツ・ポイント
チリパウダーが辛さの秘訣ですが、ない場合は上からサルサソースやチリソースをかけて簡単バージョンで作っても十分おいしいです♪ チーズはピザ様ので構いませんが、４種のメキシカンチーズはおいしいです。レタスは洗って切った後、さらに冷水につけるとさらにシャキッとします。
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/07
タコライスの素(?)ソース(?)が無くても自分流に作ったら好評だったためレシピを公開（＾э＾）v ～*.：*.;*.;*
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スパイスチキンのつくレポありがとうございました♪ junnytaroさんはアメリカにお住まいなんですね。私はカナダに住んでいます（同じ大陸でうれしぃ～☆）。
これからもどうぞヨロシクお願いします!
初めまして！chieko333と申しますｗ
この度は「カフェ風♡シナモントースト」のつくれぽ、どうもありがとうございました<(_ _*)> 生クリームたっぷりで、とっても美味しそうに作っていただき、感激いたしましたｗ お気に召していただいたようで、私もとっても嬉しく思いますｗ
クックのメンバーさんで海外在住の方は結構多いですねｗ
junnytaroさんもカリフォルニアに住んでいらっしゃるんですねｗ
本土のほうへは15年ほど前に、1度旅行で訪れたきりです。
その時は、ロス＆サンフランに行きましたｗ
いつかまた行けたらいいなと思いますｗ
そんな思いを馳せながら、海外ドラマに夢中になってますｗ （笑）
今後ともどうぞよろしくお願い致します<(_ _*)>
カナダですか～。日本食は手に入りますか？
こちらの食材で出来る料理、参考にさせてくださいね!
是非同じ大陸仲間（笑）としてよろしくデス＾＾
chieko333さん
カリフォルニアでは日本の調味料、食材などが簡単に手に入るし、日本食レストランも多いので大変住みやすいです。
こちらではドラマも多く、いつも日本では何が人気なのかチェックしてこちらで見る感じです 笑
どうぞよろしくお願いします（＾＾）