トロッとした親子丼☆ (1人分量)

レシピID :502868
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トロッとする、コツも書いてあります。1人分親子丼です。簡単で美味しいですよ。

材料 ( 1人分 )

玉子 M2個
鶏肉 35g
玉ねぎ 大1/4
○水 70cc
○ほんだし 小さじ1/3位
○めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
○醤油 小さじ1
かまぼこ 2切れ
海苔 お好みで
三つ葉 お好みで
七味唐辛子 お好みで

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材料を切ります。玉子も溶きます。

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鍋に、○の材料を入れる。少し煮立てます。

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玉ねぎ、鶏肉、かまぼこを入れ、火にかけます。中火です。

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玉ねぎ等が煮えたら、溶き玉子2/3を入れます。蓋をします。

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このくらいまで煮ます。

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残りの溶き玉子を入れ、火を止めて、三つ葉を入れ蓋をして30秒ご飯に乗せれば出来上がりです。

コツ・ポイント

玉ねぎ、鶏肉を煮てるときは蓋をしていたほうが水が無くなりません。あくが気なる人は、取ってくださいね。溶き玉子は、2回に分けて入れることです。見えませんが、ご飯の上には手でちぎった、海苔が乗ってます。のりを敷いた方が美味しいと思います。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/08

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一味をかけて☆ラガーマンの旦那は2人分が丁度でした!笑

Ayu。。。

ラガーマンの旦那様ステキ♫ガッツリ食べてくれて嬉しい♫感謝♫

08/07/20

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お昼ごはんに♡つゆがごはんにしみるのがよいです(*´ω`*)

haru-mai

味のついたご飯美味しいですよね♫玉ねぎもいっぱいで美味しそう

08/06/19

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トロッ♪フワッ♪♪で美味しかったです!えのき入りで☆

ロジーナ

トロッ、フワッ伝わってきます♡美味しそうに出来てますね♫感謝

08/05/19

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玉ねぎなしですが…しっかりした味でとっても美味しかったです♪

ミミタロウ

玉子がトロッとしていて美味しそうです♫つくれぽ嬉しい♡♥

08/05/04

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たまごがトロっと出来て美味しかったです♡娘も完食でした♫♬

ミッフーママ

娘ちゃんの完食の言葉嬉しいです♫美味しそうに作ってくれて感謝

08/02/26

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卵が足りなくてちょっと失敗;でも、美味しかったです☆

yukanan

トロッと出来ていて美味しそう♪作って頂いて感謝ですっ♡

08/02/09

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今日のお昼に♥とろとろ卵で美味しぃね♥海苔がまたいい仕事してる♥

にゃぁくん

いつも、つくれぽ有難うです。作って頂いて嬉しいですぅ♪

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/02/07

時間が無い時にパッと作れるので、良く作ります。

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