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お婆ちゃんの台所

by ネズミー ネズミーさんの写真

08/2/7

レシピID:503060

秘伝!しょうが焼きのたれの写真

秘伝!しょうが焼きのたれ

by ネズミー

お婆ちゃんの台所シリーズ第1弾!! 甘辛いしょうが焼きのたれ、ご賞味あれ!!

材料:

1人前(肉5枚)

  材料 分量  
しょうゆ 大さじ3
はちみつ 大さじ2
調理酒 大さじ1
しょうが(チューブOK) 大さじ1

作り方:

1

全ての材料をボールにいれる。

2

電子レンジで1分加熱。はちみつが解けてたら良し。

3



メモ(コツ、ポイント):

しょうが焼きを作る際は、荒熱をとってから肉に浸けといてください。だいたい一晩浸けてたら味はしっかりついてます。

このレシピの生い立ち:

今晩のおかずにしょうが焼きを作ろうとしたところ、たれがなかったそうです。

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