ホワイトチョコとバナナのココアマフィン♥
レシピID:503200
材料 （ 直径5.9センチのマフィン用紙型4個分 ）
| 〇薄力粉 | ９０ｇ |
| 〇ベーキングパウダー | |
| 小さじ１ | |
| 〇ココア | １０ｇ |
| バターorマーガリン | |
| ５０g | |
| 砂糖 | ５０g |
| 卵 | １個 |
| ヨーグルト | 大さじ３ |
| バナナ | １本 |
| ホワイトチョコ | ４５ｇ |
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1
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〇の粉類を振るっておく。
バナナをフォークの背でつぶしておく。
バターは常温に戻しておく。
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2
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ボウルにバターを入れ、クリーム状に混ぜたら、砂糖を加えふんわりするまで混ぜる。
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3
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卵を３、４回に分け加えその都度良く混ぜ合わせる。
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4
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ゴムベラに持ち換えて、〇の粉類の1/4とヨーグルト大さじ１を交互に加えさっくりと混ぜ合わせる。
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5
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バナナと大きめに砕いたホワイトチョコを加え混ぜたら型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼く。
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6
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中には、ホワイトチョコがゴロゴロ♥焼きたてはトローッと溶けて美味しい♥冷えたらガトーショコラっぽくてしっとりして好き♥
コツ・ポイント
卵を加える時は、分離しやすいので必ず分け入れること☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/07
バナナとチョコのマフィンが大好き。でも今日はホワイトチョコしかないので生地をココアにして、バナナとホワイトチョコを入れました♪
好きなものばっかの欲張りマフィン♥
好きなものばっかの欲張りマフィン♥
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