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レシピID :503451
バレンタインにピッタリ☆ ブラウニー
前回よりも上手に出来ました☆とっても簡単に出来るので、是非、バレンタインに作ってみてください！
材料
卵
２個
上白糖
６０ｇ
明治ミルクチョコレート
１０５ｇ
バター
７０ｇ
薄力粉
８０ｇ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ
小さじ１/２
アーモンド又はナッツ
５０ｇ
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1
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ボールに卵と上白糖を入れる。
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2
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白っぽくなるまで混ぜる。
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3
-
ボールにバターと刻んだチョコレートを入れ、湯煎にかけて溶かす。溶けてきたら均一になるように少し混ぜる。
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4
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〔２〕のボールに〔３〕を流して、泡だて器で混ぜる。
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5
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振るった薄力粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを一度に入れ、粉っぽさが残るくらいゴムベラで切り混ぜる。粗く刻んだアーモンド又はナッツを入れ、さらに切り混ぜる。
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6
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クッキングシートを敷いた、型に記事を流し入れ、表面を平らにならして、１８０℃のオーブンで約３０分焼く。
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7
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真ん中を竹串でさして何もついてこなければ出来上がり。
冷めたらカットできます。
コツ・ポイント
卵と上白糖（グラニュー糖でもOk）を白っぽく混ぜること。
バターとチョコレートを湯煎で溶かし混ぜること。
今回の型は２４ｃｍ×１７ｃｍのものです。
おすすめは２０ｃｍ×２０ｃｍ
これ以上大きくなると厚さがなくなるので注意してください！
バターとチョコレートを湯煎で溶かし混ぜること。
今回の型は２４ｃｍ×１７ｃｍのものです。
おすすめは２０ｃｍ×２０ｃｍ
これ以上大きくなると厚さがなくなるので注意してください！
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- お菓子 > チョコレートのお菓子 > ブラウニー
またつくろうかなぁ…と思いました