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ﾒｰﾌﾟﾙﾊﾞﾅﾅﾖｰｸﾞﾙﾄﾏﾌｨﾝ！

レシピID:503783

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本当は『メープルシロップヨーグルトマフィンonバナナ！』と名づけたのですが、入らず（笑）
私のブログでもリピートしてくださってる方の多い、ホットケーキミックスを使った３０分完成マフィンです♪

こばやんちゃん

材料（マフィン型９個分（アルミカップなどで代用可））

ホットケーキミックス
２００ｇ
バナナ	１本
砂糖	５０ｇ
プレーンヨーグルト	１５０ｇ
無塩バター	５０ｇ
卵	２個
メープルシロップ	１０ｇ
レモン汁	数滴

1: バターは４０度に設定したレンジで温め、溶かしておく。バナナは９個に輪切りし、レモン汁をかけておく。

2: ボウルに卵、砂糖、ヨーグルト、溶かしたバターを入れ、泡立て器で良く混ぜる。

3: ２にホットケーキミックスを振るって入れ、最後にメープルシロップを加える。

4: マフィン型に３を分け入れ、１で用意したバナナを載せる。

5: １８０度で２０分焼く。
（ガスの場合は１７０度１５分で様子をみてください。）

コツ・ポイント

バナナのかわりに胡桃を入れたり、アーモンドにしたり、オレンジにしてみたり。いろんなバリエーションが楽しめます。。。お友達はよく紅茶の茶葉を入れて作ってます♪♪
無塩バターが無い場合はお菓子用マーガリンでもかまいません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

08/04/23

パウンド型で作りました。超膨らんでビックリ♪美味しかったです♪♪

ふっくりとてもかわいいですね♪おいしそ～です♪ありがとう！

08/03/05

簡単なのにフワフワでとってもおいしかったです♪ごちそうさまです☆

ふっくらふくらみとってもｷﾚｲ★おいしそ～♪♪

08/02/15

バナナをりんご、伊予柑にしました♪しっとり美味しかったです☆

さっぱり味でおいしそう♪ありがとうです。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/02/08

マフィンって買うと結構高い。
手作りすると、いろんなバリエーションが楽しめ、また甘くないマフィンも作ることができます。
ホットケーキミックスを上手に使うと、30分でできちゃいます。

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