セロリのナンプラー浅漬け
レシピID :503787
ナンプラーとレモンのさっぱりした浅漬けです。
材料 （ セロリ１本分 ）
| セロリ | １本 |
| ナンプラー | 大１ |
| レモン汁 | 大１ |
| ポン酢 | 大1/2 |
| 唐辛子 | １本 |
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1
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セロリの芯の筋を取ってから斜め切りにする。
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2
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ビニール袋に調味料を入れ、薄切りにしたセロリをもみこむ。調味液を吸うように手でしっかりもんで下さい。冷蔵庫で1時間休ませて出来上がり。
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3
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セロリを薄めに切るとしんなりしますが、厚めに切るとポリポリします。
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4
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ＣoffeeＣocoさんがきゅうり大根キャベツで作ってくれました。さっぱり美味しそうです♪ありがとう
コツ・ポイント
調味液とセロリをもんで下さいね。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
52件
(40人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
shinyuiいつも写真が綺麗で美味しそうです♪ナンプラー好きさんに嬉しい
チャトランきゅうりも一緒にありがとうございます♪リピとても嬉しいです♡
良いのいいの♪色々野菜で美味しそうだもの♡いつもありがとう♫
モーリーママ旦那様に喜んで貰えて嬉しい♡モーリーちゃんいつもありがとう！
papikunパピくんにそう言って貰えると嬉しい！大事にしてね☆ありがとう
1646私も好きです。1646さんにこんなに気に入って貰えて幸せ～♪
PARNELL私もセロリフェチなので嬉しい～笑）葉っぱも美味しそう♪有難う
うわ気に入ってもらえてすごく嬉しい！1646さんありがとう♪
このレシピの生い立ち
作成日:08/02/10
セロリの浅漬けをいつもと違う食べ方にしたかったので。。 大好きなナンプラーを使いました。レモンとポン酢で食べやすくなってます。
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『セロリのナンプラー浅漬け』、はまります♥
アジアンなお箸安め♪と思って作らせていただいたのですが…
これじゃお箸が止まらないよぉ～(≧▼≦)
にんじんと大根も一緒に入れちゃいました。
うまうまです。
浅漬けでも美味しかったですが、翌日も味が染みて、
唐辛子も更にピリっ！
多めに作って、常備食にしちゃいます☆ъ(*゜ー^)＞
こちらもありがとうございます。
1646さんに気に入って頂けて嬉しいな♪
彩りも綺麗でとっても美味しそうですね！
翌日もよかった。
いつも優しいコメント下さって
ほんとうにありがとうございます！
これからもどうぞ宜しくお願い致します☆