レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(5品)
レシピID :504043
簡単★激うま★かぼちゃトースト♪
かぼちゃペーストを塗って焼くだけ！りんごのシャキシャキ感と、チーズのちょっとした塩気がいい感じ。ハマります♪
材料
●かぼちゃ
パンに塗る程度の量
●メープルシロップ（またはハニー）
お好みの量
●くるみ
お好みの量
りんご
一個
パルメザンチーズ（どんなチーズでもOK）
パンに振り掛ける量
シナモン（なくてもOK）
お好みの量
-
1
-
●印が、かぼちゃペーストの材料。
【かぼちゃペースト】
かぼちゃを柔らかく蒸してペースト状にする。そこへ好みの量のメープルシロップ、軽く炒ったクルミを入れて混ぜる。ペースト出来上がり♪
-
2
-
１）のかぼちゃペーストをパンに塗り、その上に、薄く切ったリンゴを乗せ、パルメザンチーズ（又は他の種類のチーズ）をふりかける。お好みでシナモンをパッパ！
-
3
-
オーブントースターに入れて、チーズがこんがりするまで焼く。これで、出来上がり！ 簡単、簡単♪
コツ・ポイント
分量などは本当に適当です。かぼちゃは、電子レンジを使ったり、煮てしまうと味が落ちるので、私は圧力鍋を使って柔らかく蒸し上げています。クルミは軽く炒っておいた方が風味が出ます。
かぼちゃペーストは、皮ごとつぶしてしまって丸ごと食べてもOKですが、中身だけの方が色がきれいで、苦味がありません。
かぼちゃペーストは、皮ごとつぶしてしまって丸ごと食べてもOKですが、中身だけの方が色がきれいで、苦味がありません。
コメント