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節約レシピ★中華ねぎソースでもやしサラダ

レシピID:504218
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中華風ねぎソースを使って、簡単節約レシピ!ツルツル鶏肉にソースがからまって美味!
おなべひとつでできます(*^_^*)

材料

鶏肉(胸肉) 1枚
もやし 1袋
貝割れ大根 1パック
片栗粉 大さじ1
中華風ねぎソース(レシピID:496881)
適量

1

鶏胸肉を一口大のそぎ切りにする。

2

ビニール袋に鶏肉と片栗粉を入れ、振る!(まんべんなく片栗粉をまぶす!)

3

鍋に湯を沸かし、鶏肉をゆでる。

4

鶏肉に火が通ると、鍋から取り出し水気をきっておく。そのまま湯は捨てず、さっともやしをゆがく。

5

ボールにゆでた鶏肉、もやし、中華風ネギソースを入れあえる。
最後に貝割れをまぜてできあがり~

コツ・ポイント

鶏胸肉に片栗粉をまぶしてゆでることで、柔らかくツルツルの食感になりますd(´∀`o)
もやしはゆがいた後、さっと水で洗ったほうがよいかと。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:08/02/09
中華風ネギソースを使った我が家の定番レシピ。
節約したい時に重宝するおかずです。

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