| じゃがいも | 250g |
| ★コンデンスミルク | 大さじ1と2分の1 |
| ★砂糖 | 小さじ1 |
| ★塩 | 少々 |
| ★片栗粉 | 大さじ1と2分の1 |
| クリームチーズ | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
ジャガイモは皮つきのまま洗ってラップに包んで、レンジで加熱か茹でておく(串がすっと通るまで。
熱いうちに皮を剥いて潰し余裕があれば裏ごし、★の材料を入れてよくまぜておく
2の中にクリームチーズを入れて丸め、170度くらいの温度でお箸で転がしながら全体的にきつね色になるまで揚げて完成!! ケチャップを付けて召し上がれ(*´∀`)♡♥
なにかひとくちサイズのおつまみが食べたくて。。。
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