レモン＆クリームのショートブレッド
レシピID :504283
サクサクサクサク★
材料 （ 10個分 ）
| バター | 50ｇ |
| 小麦粉 | 90ｇ |
| 上新粉 | 20ｇ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| レモン汁 | 小さじ２ |
| 生クリーム | 小さじ２ |
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1
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オーブンを160度に温めます。
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2
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振るった小麦粉・上新粉と、バターをボウルに入れて指先で潰しながら混ぜ込みます。
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3
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さらに、生クリーム・レモン汁を加えひとまとめにします。※練らないこと
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4
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麺棒で１cmの厚さの四角に伸ばし、フォークで表面に穴を開けて、１０等分にカットします。
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5
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オーブンで35分間焼きます。
コツ・ポイント
練るとサクサク感が少なくなりますのでご注意を。
funkychihuahuaこのレシピの生い立ち
作成日:08/02/09
週末のコーヒータイムに作りました。
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