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(51品)
レシピID :504288
✿サーモンとほうれん草のクリームパスタ✿
ほうれん草タップリなので女性に必要な鉄分が手軽に美味しく摂れちゃいます♪
材料 （ １人前 ）
パスタ
８０～１００ｇ
サーモン(ぶつ切使用)
７５ｇ位
ほうれん草
1/4束
サラダ油
小１
バター
１０ｇ
小麦粉
大１強
牛乳
１００ｃｃ強
塩・コショウ・味の素
各少々
粉チーズ
大1/2
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1
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ﾀｯﾌﾟﾘのお湯に塩小１位いれﾊﾟｽﾀを表示時間弱茹でる。この時ほうれん草もさっと茹で水にとり5cm長さに切り水気を絞る
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2
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フライパンを熱しサラダ油を馴染ませてからバターを入れサーモンを炒め両面軽くこんがりしたらほうれん草を加えさっと炒める。
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3
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中弱火にし小麦粉を振りかけ全体に馴染んだら牛乳を加えとろみがついてきたら塩コショウで味付けし味の素と粉チーズを加え火を止め茹で上がったパスタを加え混ぜ皿に盛る。
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4
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5
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サーモンのぶつ切り。無ければ普通の鮭１匹で皮をはぎ骨抜きをする。
コツ・ポイント
ほうれん草はよ～く洗ってから茹でて下さい。サーモンぶつ切り便利ですが無ければ普通のサーモン(鮭)でもｏｋ。とろみが付き過ぎたら牛乳を加えて下さい！いい具合なら味付前に火を止めちゃって下さい。味の素は軽く２振り位です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(24人)
より濃厚にできたのかな？ぜひ又作って下さいね(*´∇｀*)
甘鮭で作ってくれたんですね！ありがと～ヾ(･∀･｡)ﾉ
思ってた以上に美味しいと言ってもらえて嬉しいヽ(*´∀`)ﾉ
玉ねぎin？！玉ねぎ大好きなので真似てみます(o^-^o)
３度目での投稿ありがと～(*´ェ`*) お口に合って嬉しい♪
簡単・美味しいと美味しさ倍増しない？ありがと～（*^_^*）
贅沢ないくら添え！！私も食べたい♡ありがと～(o^-^o)
大変な状況の中ありがと～(T-T) 美味しくできたかな？
初ジャンルって勇気いるよね！選んでくれてありがとう✿
ヘビロテ宣言ありがと～！！嬉しすぎっヾ(･∀･｡)ﾉｨｪｨ
初クリームパスタに選んでくれて嬉しい(*´∇｀*)ありがと✿
お口に合って良かったです✿レポありがと～(*^－^*)
鮭とほうれん草の消費に、今日のお昼に作らせて頂きました。
お店のような味でした。リピします＾＾。
ちょっとにんにくを入れ,豆乳でやりましたが、バッチリでした。
ほうれん草を1/2わ入れて、緑っぽくなりましたが、栄養も
満点でした。パルメザンチーズが良いです！
素敵なレシピに感謝します。