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(31品)
レシピID :504306
抹茶ホワイトチョコスコーン
ホワイトチョコがゴロゴロたっぷり☆抹茶のほろ苦さと相性抜群の組み合わせ♪
食べ応えのあるスコーンです。
食べ応えのあるスコーンです。
材料 （ 6個分 ）
ホットケーキミックス
200g
ホワイトチョコ
板チョコ1枚分
抹茶
小さじ2
豆腐
50g
バター
30g
牛乳
小さじ2～
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1
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バターを電子レンジにかけて溶かす。
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2
-
1にホットケーキミックス、抹茶、豆腐を混ぜる。
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3
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牛乳を少しずつ加え、生地をひとまとまりにする。手に付かないくらいの固さが目安。（もしゆるくなってしまったら薄力粉を足して調整）
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4
-
1cm角に刻んだホワイトチョコを生地に混ぜ、めん棒で伸ばして6等分に切り分ける。
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5
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180℃に予熱したオーブンで15分程度焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
豆腐はジョニー、ホワイトチョコは森永ダースを使用しました。普通のお豆腐の場合は、木綿より絹のほうがよいと思います。豆腐臭さはまったく感じません。焼きたてはふんわりでチョコがトロっとしています。それも悪くはないですが、冷やしてから食べたほうが生地がぎゅっと詰まって歯ごたえがあり、チョコもざくざくして断然おすすめです☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(29人)
焦げもまたおいしそうです♪綺麗に膨らんでますね。
ラフな見た目がざっくりして美味しそうですね☆
わ。お洒落なつくれぽありがとうございます☆
わ！可愛い形ですね～。いつもありがとうございます☆
何度もリピ嬉しいです☆私も食べすぎに注意してます（笑）
いつもありがとうございます☆ファンだなんてうれしいです。
ブラックチョコも合うんですね～。ありがとうございます。
10/10/16
tomo0044
お豆腐くささは感じないですよね。ありがとうございます☆
綺麗に焼けておいしそう♪つくれぽありがとうございます。
ヨーグルト入りとは斬新！つくれぽありがとうございます☆
全然不細工じゃないですよ～。おいしそうに焼けてますね☆
わ、丸い形も可愛いですね～。つくれぽありがとうございます。
コメント