| 豚モモ薄切り | 150g(6~7枚) |
| えのき | 1/4袋 |
| にんじん | 1/4本 |
| 塩、コショウ | 少々 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 生姜 | ひとかけ |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 万能ネギ(なくてもOK) | 1本 |
★えのきは半分に切り、お肉の枚数分に分けておく。★にんじんも千切りにし、お肉の枚数分に分けておく。★タレ:生姜は磨って、しょうゆとみりんと合わせておく。
お肉を広げ、軽く塩コショウし、えのきとにんじんを巻く。
熱したフライパンにサラダ油を敷き、お肉の巻いた面を下にして、両面に焼き色が付くまで焼く。
1で合わせておいたタレをかけ、全体に絡んだら火を止めてできあがり♪
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/10/06
彩りが綺麗♪お弁当に入れても綺麗ですね。アレンジありがとう
08/09/29
パーティーにもいけそうだなんて嬉しい♪またアレンジしてみてね
08/09/27
きれいな盛り付け~♪美味しそう❤ぜひまた作ってくださいね!
08/09/24
お子様は食べてくれたかな?いろいろ巻いてみてくださいね!
08/09/18
おいしそぅ~(→‿←o)いろいろ巻き巻きしてみてくださいね♪
08/09/10
ありがとう♪野菜たっぷりで美味しそうですね!また作ってね★
08/09/05
かわいく盛り付けてくれてありがとう♪また作ってくださいね❤
08/09/05
うわぁたくさん!ありがとう❤いろいろアレンジしてくださいね♪
生姜焼きを食べたかったけど、野菜も同時に取れないかなと思って、思いつきました。キャベツの千切りやもやしを巻いても、美味しいかも♪
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