とってもお手軽デザート☆杏仁豆腐☆
papikun
作り方
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1
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棒寒天を2～3等分し水に浸し、10～15分つけておきます。
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2
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水気を絞って手で細かくちぎり、沸騰させたお湯（300ｃｃ）で混ぜながら煮溶かします。それをいったんザルなどでこすとダマが気にならなくなりますょ♪
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3
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牛乳を沸騰する手前まで温め、砂糖を溶かします。そこに②とアーモンドエッセンスをたっぷり加えてよく混ぜ、大きな器に流して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固めます。
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4
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シロップの材料を混ぜ、③が冷え固まったら上から注ぎ、格子状に切って果物を飾って完成です♪
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5
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棒寒天ですｗ
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6
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11.9/8おかげさまで話題入りに❤
れぽくださったメンバー様どうもありがとぉ～(*￫‿￩)❤
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コツ・ポイント
寒天は透明感が出るまで煮溶かすといいですよ♪
このレシピの生い立ち
お義母さんが作っていたのを思い出してｗ
papikun
