
| 豚ヒレ肉 | 6枚分 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| ★小麦粉・卵・パン粉 | |
| 適量 | |
| みりん | 大匙3 |
| しょうゆ | 大匙3 |
| 砂糖 | 小匙2/3 |
| ほかほかご飯 | 2杯分 |
豚ヒレ肉はたたいて塩・こしょうをし、★をつけて揚げ、カツを作る。
みりん・しょうゆ・砂糖を鍋に入れ、一煮立ちさせる。
揚げたてのカツを2のたれにくぐらせて、熱々ご飯の上にのせたら出来上がり!!
千切りキャベツがとってもよく合いますよ!
お弁当にも喜んでもらえました♪
09/10/06
わぁ♪すごくおいしそうですね!! ありがとうございます☆
09/07/02
ホントおいしそう!!これもイケルでしょ!?ありがとう☆
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