大根は皮をむき、薄くいちょう切りにする。塩を少々ふって、少しおき、水でさっと洗った後水気をしぼる。梅干は種を取り、包丁でたたいておく。ダシをとった昆布は細切りにし、昆布茶をかけて混ぜる。全部の具材を和えれば出来上がり♪
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
大根と梅干でサラダを作ろうと思ったら、『昆布で塩昆布』を作っておいたのがあったので、簡単に和えました(^^;)
つくれぽ10人おめでとう!
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