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スモークサーモン　w/ディルソース

レシピID:505381
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10分で出来ます。　もの凄く簡単だけど、チョッピリ豪華？？
gordy gordy

材料

スモークサーモン 1小パック
オリーブオイル 大さじ2
ディルシーズニング 適宜
ケイパー 適宜
タマネギ 1/4個
胡椒 適宜

1

オリーブオイルにディルシーズニングを混ぜ合わせ、少しなじませる。

2

タマネギを薄くスライスし、少し、空気に触れさせておく。

3

お皿に、1で作ったディルソースを引き、
スモークサーモンを適当にちぎってのせ、
2でスライスしたタマネギを載せ、ケーパーをお好みで適当に散らして、塩こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

今回、スモークサーモンが、しっかりと味がついていたのと、
塩漬けのケイパーを使ったので、塩は、更に加えませんでした。
ディルシーズニングは、McCormick Salt Free It's A Dilly
というシーズニングです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/02/11
シーズニングしてあるスモークサーモンも市販されているのですが、
何となく、自分でやりたかったので。

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