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スタッフド マッシュルーム

レシピID:505384
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アペタイザーに。

材料

マッシュルーム 1大パック
クリームチーズ 1ブリック
スカリオン 3本
パン粉 適宜
パセリ 適宜
胡椒 適宜

1

オーブンを350〜375°F位にプリヒートし、
みじん切りにしたスカリオンをクリームチーズに混ぜる。

2

マッシュルームは、軽く泥を払いイシヅキを手でポリッと丸ごととり、1で作ったクリームチーズを山盛り詰め、軽くパン粉をつけ、鉄板に並べてオーブンでマッシュルームに火が通るまで30分位焼く。

3

焼き上がったら、お皿に並べて軽く胡椒をし、パセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

今回は、ニンニクを刻むのが面倒臭くて入れませんでしたが、
クリームチーズにニンニクを入れても美味しいと思います。
このスカリオン入りクリームチーズ、ベーグルに塗っても美味しいです。
(スカリオンは、こちらでネギの代用でいつも使っているので、
 ネギでやっても美味しいと思います。)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/02/19

写真

中身はヨーグルトとブルーチーズを混ぜてみました!おいしかったです

写真 kohana0607

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/11
主人のおばさんのおウチに遊びに行った時、
こんなのを出してくれました。
どうやって作るの?と、聞いたところ、
スーパーマーケットで、冷凍のを買って来て、焼いただけ!!(笑)
とのこと事で来たが、自分でも作ってみました。

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