ちょっとお洒落にイタリアンたまご焼き♪
レシピID:505441
卵１個で具沢山のイタリアン。冷蔵庫に余った材料で出来ちゃいます。卵にも粉チーズ入り～ふわふわっ。
材料 （ ６切れ ）
| 卵 | １個 |
| ウインナー | １本 |
| 玉ねぎ | ８分の１個くらい |
| しいたけ | 半分 |
| ねぎ | 少量 |
| 牛乳 | 大さじ２ |
| 粉チーズ | ３振り（適量） |
| 塩コショウ | 少々 |
| トマトソース（レシピID:408144） | |
| 適量 | |
| ■ ↑（ピザソースでもOK！） | |
| じゃがいも | 半分 |
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1
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じゃがいもは小さめのいちょう切りにしてレンジで１分チンしておく。
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2
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ウインナー・玉ねぎ・しいたけ・ねぎは荒みじん切りする。
①と②、卵、牛乳、粉チーズ、塩コショウと全部混ぜる。
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3
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フライパンに油をひき、②を流して焼く。
焼き方（メモ参照）
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4
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焼けたら切って温めたトマトソースをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
写真は四角い卵焼き用のフライパンで火を通し、くるくる巻いていますが、丸いフライパンで巻かずに焼いてカットしてもいいと思います。
しいたけの代わりにえのきやしめじでもいいです。
しいたけの代わりにえのきやしめじでもいいです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/11
HappyLifeStyleさんのトマトソースが美味しかったので多めに作って小分け冷凍していました。
卵が１個しかなかったので冷蔵庫にある材料で具沢山に。上にトマトソースをかけたらやっぱ美味しい。
卵が１個しかなかったので冷蔵庫にある材料で具沢山に。上にトマトソースをかけたらやっぱ美味しい。
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