フープロで簡単ｗじゃがいものお焼きｗ
レシピID:505846
正式には「ポム・パイヤソン」というようですが・・・勝手に「いもそうめん焼き」とか「いものお焼き」って呼んでいます＾＾
外はカリッと、中はモッチリなじゃがいも一個で出来るシンプルなメニューですｗ
外はカリッと、中はモッチリなじゃがいも一個で出来るシンプルなメニューですｗ
材料 （ 1人分 ）
| じゃがいも | 中1個 |
| 塩・コショウ | 少々 |
| 顆粒コンソメ | 少々 |
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1
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じゃがいもは皮を剥いて、フードプロセッサ、もしくはスライサーで細く細～く切る。
（刺身のツマくらいの太さ）
切ったじゃがいもを軽く水洗いし、よく水気を切る。
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2
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熱したフライパンに少量の油を引き、１のじゃがいもを炒める。
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3
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塩コショウ、コンソメで味を整えたら、フライパン全体に敷き詰めるように平たく伸ばす。
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4
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両面にほどよく焼き色が付いたら完成ｗｗ
コツ・ポイント
特にありません♪コショウはしっかり利かせたほうが、美味しいかと思います♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/11
昔、バイト先で作っていたメニューです。なぜか超細切りじゃないと「？」って感じになります＾＾；
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