
| かんぴょう | 10g~15g |
| ホワイトソース | 200cc |
| タマネギ・ピーマン | 適量 |
| きのこ・魚介類 | 適量 |
かんぴょうを茹でて柔らかくする。(戻し方は各製品の袋の指示に従ってください)
固さはお好みですが、手で簡単に裂けるくらいでいいかと思います。
茹でたかんぴょうが太すぎる場合は、包丁で細く切ってゆく。(太さはお好みですが、フェットチーネより細めが食べやすいかと思います)
フライパンにお好みの野菜を入れていため、最後にかんぴょうも加える。
ある程度炒めたらホワイトソースを入れて煮立ったら完成w
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