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レシピID :505886
体にやさしい☆ほうれん草の和ポタージュ
ノンオイルの、ほうれん草・だし汁・牛乳だけでいただく和ポタージュはいかが！（2009.6.5話題のﾚｼﾋﾟになりました）
材料 （ 4人分 ）
ほうれん草
2束
牛乳
300ｃｃ
だし汁（かつお）
400ｃｃ
塩
適量
黒胡椒
適量
白ワイン（あれば）
大さじ１
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1
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ほうれん草は茹でて水気を軽く絞り、５～６センチの長さに切っておく。（おひたしで作るときと同じように）
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2
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だし汁を作って冷ましておく。
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3
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ミキサーに１のほうれん草と２のだし汁を入れ、とろみのあるスープ状にする。
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4
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３をお鍋に移し、牛乳を加え、沸騰しない程度に温める。
塩・黒胡椒・白ワインで味を調える。
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5
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出来上がり！
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6
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2009.6.5
話題のﾚｼﾋﾟになりました。ありがとうございます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(13人)
Ｔｸﾛｽとｽｰﾌﾟの色がｸﾞﾘｰﾝ系で目にも優しそうですね♪
お子様にも喜んでいただけて嬉しいです♪可愛いｼｮｯﾄですね！
ﾁｰｽﾞ＋でｺｸが出ますね～♪新緑のような綺麗なｸﾞﾘｰﾝ！
ほうれん草がたっぷり摂れますよね♪とろ～りと美味しそう！
これからの季節は冷製もいいですね♪綺麗なｸﾞﾘｰﾝが爽やか～
とても綺麗なｴﾒﾗﾙﾄﾞｸﾞﾘｰﾝ色ですね！いつもありがとう
何度も作って戴いてとても嬉しい♪ほうれん草たっぷりで是非！
素敵なｱﾝｸﾞﾙのお写真＆嬉しいｺﾒﾝﾄをありがとう♪
作り手の優しさが伝わって来るような出来上がりですね♪感謝～！
とっても嬉しいｺﾒﾝﾄに感激です！ﾘﾋﾟにも感謝～
素敵に作って下さってありがとう。とっても美味しそうですね。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは、はりぼさんの「ﾄﾞﾗｲ人参の葉」かしら～！
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