お弁当に☆白菜の芯で豚肉ロール
レシピID :506156
材料 （ １人分 ）
| 豚肉しょうが焼き用 | ４枚 |
| 白菜の芯 | １枚分 |
| 塩・コショー | 適量 |
| 片栗粉 | 小さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ |
| ●砂糖 | 小さじ１ |
| ●しょうゆ | 小さじ１ |
| ●みりん | 小さじ１ |
| ●お酢 | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 適量 |
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1
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白菜の葉の部分は切り離します。芯の部分は４ｃｍ幅くらいに切りさらに繊維に沿って縦に細く切ります。
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2
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豚肉を広げ、塩コショーを振り、白菜をのせてきつく巻きます。片栗粉を軽くまぶします。（下にサランラップ敷いてます。作業台が汚れません。）
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3
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フライパンにごま油を熱し、巻き目を下にして焼きます。ひっくり返して全体に焼き目がついたら、お酒を加えフタをして１分～２分待ちます。
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4
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●を合わせ、絡めます。
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5
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コロコロ転がしてツヤがでたら出来上がりです。
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6
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お弁当には半分に切って入れました。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 26件（23人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
みぃーぽんおかずにもお弁当にも？！とっても嬉しいです～ありがとう❤
gojira_miniraありがとう♥私もこんなにつくれぽ頂けるなんて驚きっ(ﾟдﾟ)
またたくんすごいすご～い(*＾▽＾*)めちゃ2嬉しいです～ありがとう✿
トライむすめアレンジれぽありがとう＾＾また作ってもらえてとても嬉しいよ✿
ミカトラすご～い！たれがたっぷりで美味しそう★嬉しいですありがとう♡
mogumokuraわぁ＾＾照り照りで超美味しそう♪作ってくれてありがと～う♬
まんぼー20人目だよありがとう♥愛情もプラスされちゃいましたねっ☆☆
わぁ～！おいしそう♥作ってくれてありがとうございました～☆☆
このレシピの生い立ち
作成日:08/02/12
白菜の芯はシャキっとしておいしいし、豚肉との相性もぴったりです。
白菜の葉はおみそ汁などに使ってね＾＾
わぁ～♥・。.。*♥*。.。・*♥*
なんて嬉しいコメントなの～！！
初お料理に選んでくれてどうもありがとうございました～☆*:;;;;;:*☆
すごい感激です＾＾
お料理を始めようと思ったなんて何か心境の変化でもあったのかしら？！
一緒にお料理楽しみましょうね～
また良かったら遊びに来てください♬．:*+゜(♥ó㉨ò)ﾉ♡
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