油揚げは1cm角にカットする。フライパンに油は引かず、油揚げを炒める。カリカリになるように炒めて下さい。
水分が飛んだところでじゃこ&ゴマも入れる。跳ねるので気を付けて。
カリカリになったところで火を止めてから、かつお節を入れ、かつお節の上にお醤油をかける。
2をご飯に混ぜて味見する。塩気が足りなければ、お塩をひとつまみ。お茶碗に盛り、大葉の千切りを乗せて完成です。
備忘録さんが乾燥大根葉を混ぜ込んで作って下さいました。香りもよくて美味しそうです♪
ありがとう♡
11/01/12
有難うございます。ゴマ油いいですね!是非試して下さいね。
10/12/05
うわ~おいしそう!私も真似させてもらいますね!ありがとう。
10/11/14
くまちゃんにいっぱい食べてもらえて嬉しいな。元気にしてるかな
10/07/25
お洒落に盛り付けて頂いて嬉しいです。カン君さんありがとう!
10/04/19
本当ですね!レポありがとうございます。掲載が遅くなりました。
09/07/16
美味しそうで私も食べたくなりました♪フリリアさんありがとう♫
09/07/09
器も素敵ですね♪コメントに感激してますありがとうございます♡
09/06/30
美味しそうです♪ひゃ~嬉しいお言葉を頂けて感激しています♡
09/04/18
かよちゃんにそう言ってもらえて幸せ~♡美味しそうにありがと♡
09/04/07
お弁当にありがとうございます!好きな組合せって嬉しいです♡
09/03/15
美味しそうに作って下さってありがとうございます!嬉しいです♡
09/02/18
嬉しいレポとコメありがとう!おいしく食べて頂けて嬉しいです♡