| おから | 100g |
| 豚ひき肉 | 50g |
| もやし | 80g |
| にんじん | 50g |
| ねぎ | 15cm |
| ◎ 水 | 150cc |
| ◎ 鶏ガラの素 | 小さじ1 |
| ◎ にんにく | チューブで1cm |
| ◎ しょうが | チューブで1cm |
| ◎ 豆板醤 | 小さじ1~(お好みで) |
| ◎ 酒 | 大さじ1 |
| ◎ しょう油 | 大さじ1弱 |
| ◎ はちみつ(砂糖でもOK) | 小さじ1 |
| ごま油 | 適宜 |
| 青ねぎ(トッピング) | お好みで適宜 |
=下準備= にんじんは細切り・ねぎは粗みじん切り・◎の調味料を合わせておく。
フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒め色が変わったら、にんじんを加えて炒める。途中でもやしも加え、ある程度火が通ったらねぎを入れる。
おからを加えて全体になじんだら、◎を入れてお好みのしっとり感になるまで炒める。
器に盛り、お好みで青ねぎを散らせば完成☆
09/07/05
ごはん進むんですよね♪こちらこそ感謝です☆どうもありがとう♪
09/06/22
おから料理担当就任おめでとう!(笑)これからも宜しくです❤
09/05/18
ごはんが進みますよね~♪日記でも紹介してくれてありがと♡
09/05/01
立派なおかずになっちゃいますよね♡完食なんて嬉しいな♪感謝✿
09/03/31
ごはんに合いますよね~♡美味しく作ってくれてありがとう✿
09/03/26
リピ感謝♪もやしシャキシャキで美味しいですよね♡ありがと✿
09/03/09
ピリッとオトナ味ですね☆美味しく作ってくれてどうもありがと❀
09/02/23
私が神(笑)そんな風に言ってもらえて嬉しすぎです♪ありがと✿
最近めっきりご無沙汰だった、おかラー神が久々に降臨しました(笑) ホントにパッと頭に思い浮かんだんですっ(爆) (シ_ _)シ ハハァーー
| 外部ブログ用 |
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やっぱり美味しすぎるのよぉ♡
肉ナシでもうまぁ~い (。→艸←)ムフ
今回も主食でたらふくいただきました♬
ごちそうさま♡ 人(→▽←。)
日記の「例の彼」、わかんなくって勉強したよー (笑)
これで「リエレポフリーク」に一歩近づいたかな?-∀-*
きっと私も頭グリグリ、ゴリゴリされそう…
リピありがとねぇ☆:・゚.*メチャ(´ε`*人)ゥレシ*.゚・:☆
肉なしでもイケルのねφ(*'д'* )メモメモ
リエレポも肉なしバージョンやってみよっと!
ヘルシーだからガッツリいけちゃうよね~(。-∀-)ィヒ♪
本当にどうもありがとう✿
(´゚ω゚):;*.:;ブッ
勉強してくれたのね(笑)
リエレポフリークに認定ですd(*゚∀゚*)!!(笑)
ぜひ頭グリグリ仲間へ!!(´艸`)ププ
挽肉なくて豚細を細かく切って使い、ネギもなかったので省略。
豆板醤は常備しておいたのに、実家の兄が使い終わっていてなくなっていたのでキムチの素を使ってみましたが、
コレ超美味しい!!!
ご飯に凄く合いますね!!
お昼にこれだけにしようと思っていたのに、
ご飯が食べたくなっちゃって冷凍ご飯を急遽解凍して食べてしまいました・・・
もやしの食感も良くって感動しました♪
次に作るときは春雨か白滝を入れてみようと思いました!!
いやぁ・・・
天才ですね・・・
こちらにもレポありがとです☆:*・゚(●´∀`●):*・゚
豚肉・キムチの素でアレンジしてくれたんですね♪
嬉しいなぁ~❤
だしょだしょ~~(。-∀-)ィヒ♪
ごはんに合うだしょ~(笑)
∵ゞ(´ε`●) ブハッ!! ごはん解凍して食べてくれたんですね☆
うんうん☆
春雨とか白滝も合いそうですね(✪ܫ✪)
ぜひぜひお試し下さい❤
(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
天才っすか(笑)
そんな風に言ってもらえるなんて…(つω`、嬉)
本当にどうもありがとうございました✿
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