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節分豆クッキー❤

レシピID:506312
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節分の豆が余ってしまったのでクッキーにしました♪

材料 ( 20コくらい )

節分豆 100g
バター 100g
砂糖 50g
1コ
薄力粉 100g

1

節分豆を粉っぽくなるまでフードプロセッサ(または、すりこぎ)で砕いておく。

2

室温にもどしておいたバターを練ってややクリーム状になったら砂糖をくわえる。

3

バターと砂糖がなじんだら卵を加え、混ざったら、①の節分豆と薄力粉を加え、さっくりまぜる。

4

180℃で予熱したオーブンの上段で約17分~20分程度焼いたらできあがり♪

5

写真

ハート型にして溶かしたチョコをかけました❤

コツ・ポイント

節分豆の量は多すぎるようなら減らしても大丈夫です♪
減らして、少しべたつくようなら薄力粉を増やして下さい。
クッキーは焼きたてより冷ました方がよりサクッと感がでますょ☀
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/02/24

写真

ナッツ感覚ですね。あっという間に家族で完売しました。

SReica

ご家族の方にも食べて頂けてよかったです♪

09/02/09

写真

ちょっと古い節分豆でしたが美味しいおやつに変身しました。アリガト

写真 はっぴーはりぼ

作ってみて頂けてうれしいです♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/12
節分の豆が余ったので、クッキーにして家族で消費してしまおうと…
2月は節分の次にバレンタインもあるので、チョコがけクッキーにしたらプレゼントにもできそぉ❤

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