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(5品)
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1
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薄力粉、砂糖をふるいに入れボールに入れる。
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2
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そこに、溶かしバター、溶き卵、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを加えてサックリと混ぜる。粉けがなくなれば、ひとまとめにする。
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3
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ラップに包み、冷蔵庫で３０分以上ねかせる。
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4
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生地を５mm厚さにのばし、型抜きで形を作るか、自分で形成する。
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5
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１８０度のオーブンで余熱して、約１７分焼く。
※オーブンがなければトースターでもOK！
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