鶏胸肉のピザソース風炒め♪
レシピID :506650
鶏胸肉をケチャップ＆マヨネーズ、にんにく風味で炒めました♪ 薄力粉をまぶして炒めるのでソースがよく絡み、胸肉の淡白さを感じる事なく美味しくできました（＾－＾）
材料 （ ２～３人分 ）
| 鶏胸肉 | ３００ｇ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 薄力粉 | 適量 |
| ☆ケチャップ | 大さじ３杯強 |
| ☆マヨネーズ | 大さじ１杯程 |
| ☆醤油 | 小さじ１杯 |
| ☆にんにく（すりおろす） | １片 |
| ☆クレイジーソルト | 適量 |
| ☆バジル（乾燥） | 適量 |
| 粗挽き黒コショウ | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ２杯程 |
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鶏胸肉は皮を取り除き１．５～２ｃｍほどの厚さにそぎ切りする。塩コショウを少々して、薄力粉をまぶす。余分な粉はふりおとしておく。
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2
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☆の材料を合わせておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、１の鶏胸肉を炒めていく。肉に火が通ったら、火を止めるか極弱火にして☆の調味料を加え全体に絡ませ、仕上げに粗挽き黒胡椒をして出来上がりです♪
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4
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お好みでパルメザンチーズ、辛いの好きだったらタバスコも合います♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 7件（7人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
...masiro...大好きと言ってもらえて感激です～！美味しそう♡どうも有難う♫
よっしぃ。甥っ子さんのお弁当に～＾＾嬉しいお言葉にも感謝です！有難う♫
satomakoとっても美味しそう！これ簡単だからピザにも是非＾＾有難う～♫
ひろりんひろりんお子様にもパクパク食べてもらえて嬉しいな♫美味しそ♡有難う！
niko2chama簡単美味しい、凄く嬉しいお言葉です♡大人は辛めで＾＾有難う！
びわすけそうそうなんちゃってピザソースでしょ～♫びっくり＾＾有難う♫
caramel-cookieわ～♡美味しそうです！！ご家族にも好評で良かった＾＾有難う♫
| このレシピの生い立ち | 作成日:08/02/12 |
淡白な鶏胸肉、薄力粉をまぶして味付けもはっきりしたものにすれば美味しくできるかな？と思い作ってみたところ想像以上に美味しくて胸肉のパサツキも感じることなくできたのでＵＰしました（＾－＾） ☆の調味料はID:418632の【混ぜるだけ即席ピザソース】と同じです♪
