わさびバター醤油風味♡豚丼
oNACHIKOo
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切る。酒と醤油でわさびをよく溶いておく。
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2
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フライパンに薄くサラダ油をひいて熱し、豚肉を炒める。炒まったら、◎とバターを加えて煮絡める。
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3
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ご飯を盛った器の上に②を乗せ、小口切りにしたねぎをかけ、温泉卵を乗せれば出来上がり♫
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コツ・ポイント
わさびはお好みで増量してください。この分量だと「わさび風味」くらいで食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
わさびバター醤油炒めがおいしかったので、豚丼にしてもおいしいかなぁと思って作りました。
oNACHIKOo
