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レシピID :506793

母直伝のかやくごはん

母直伝のかやくごはん
我が家の味の、炊き込みご飯です♪うちでは、いつも多めに作って、冷凍するか、次の日にお茶漬け!で食べてます^^

材料 ( 4~5人分 )

3合
人参
1/2本
ごぼう
1/2本
油揚げ
2枚
ちくわ
2本
マグロの缶詰
1缶
◎だしの素
小さじ2
◎醤油
大さじ2
◎みりん
小さじ1
◎塩
少々

1

米を研ぎ、通常より少なめの水を入れる。※3合の米なら、2,5合ぐらいの水の分量で

2

①に、材料の◎印がついたものを全て入れ、下からかき混ぜる。ここで少し味見してみて下さい☆

3

人参は皮をむき、千切りにする。ごぼうはささがきにし、酢水(分量外)にさらす。油揚げ、ちくわも適当な大きさに切る。

4

写真

②に③と、マグロの缶詰を汁ごと入れ、平らにととのえる。画像悪いですがいつもコレです。ちょっと甘めになります。

5

炊飯器に入れ、スイッチオン!炊きあがったら、下からかき混ぜて、召しあがれ♪

コツ・ポイント

②で調味料を入れる時に、少しずつ入れて、ご自分の好きな味にして下さい☆まぐろの缶詰がなければ鶏肉を切った物を入れたり、しめじなどキノコ類を入れても美味しいです(^-^)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

12/01/09

写真

また作ったよ♪今日はこないだより美味しくできたo^∀^o

☆雷☆愛ママ☆

リピ嬉しすぎ~(^o^)掲載遅くなってごめんなさい(>_<)

11/12/25

写真

めちゃくちゃ美味しかった≧∇≦!!旦那さん絶賛レシピ♪

☆雷☆愛ママ☆

旦那様絶品なんて嬉しいお言葉(//∇//)レポありがとうです

11/03/27

写真

炊飯器だけの調理なので簡単&超美味❤明日のお茶漬楽しみ!感謝~♬

チヒナコ

掲載が遅くなってごめんなさい!お茶漬けどうでしたか~?^^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/12
母が昔から作ってくれている、我が家の炊き込みご飯です♪自分の備忘録です(◕ฺ∀◕ฺ)..+*

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