母直伝のかやくごはん
レシピID:506793
我が家の味の、炊き込みご飯です♪うちでは、いつも多めに作って、冷凍するか、次の日にお茶漬け！で食べてます＾＾
材料 （ ４～５人分 ）
| 米 | ３合 |
| 人参 | １／２本 |
| ごぼう | １／２本 |
| 油揚げ | ２枚 |
| ちくわ | ２本 |
| マグロの缶詰 | １缶 |
| ◎だしの素 | 小さじ２ |
| ◎醤油 | 大さじ２ |
| ◎みりん | 小さじ１ |
| ◎塩 | 少々 |
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1
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米を研ぎ、通常より少なめの水を入れる。※３合の米なら、２，５合ぐらいの水の分量で
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2
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①に、材料の◎印がついたものを全て入れ、下からかき混ぜる。ここで少し味見してみて下さい☆
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3
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人参は皮をむき、千切りにする。ごぼうはささがきにし、酢水（分量外）にさらす。油揚げ、ちくわも適当な大きさに切る。
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4
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②に③と、マグロの缶詰を汁ごと入れ、平らにととのえる。
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5
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炊飯器に入れ、スイッチオン！炊きあがったら、下からかき混ぜて、召しあがれ♪
コツ・ポイント
②で調味料を入れる時に、少しずつ入れて、ご自分の好きな味にして下さい☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/12
母が昔から作ってくれている、我が家の炊き込みご飯です♪自分の備忘録です(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
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