«さすずのレシピ (57品)

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レシピID :506976

【レンジで簡単】茶碗蒸し

チン♪して簡単～茶碗蒸しはいかが？！

さすず

材料（ 4人分）

卵

4個

だし汁

500ｃｃ

醤油

１０ｃｃ

塩

小さじ半分

しいたけ等の具

適量

1: ボールにざるを重ねて、卵を割りほぐし、こす。

2: だし汁、醤油、塩を【１】に入れて混ぜる。

3: 今回はコップに入れて作りました。具は、ぎんなん、チンして軟らかくなった人参、しいたけ、蛸です。

4: 【３】にラップをふわっとかけて、約5分チン。すぐラップはとらず放置して中まで火を通す。
うちのレンジは５００wで、古くて火力もいまいちなので8分しました。

コツ・ポイント

具は鶏、いんげん、かまぼこ、えび等いけます。短時間でできちゃうので、具は先にチンして火をとおしておいてた方がいいかも？しれませんね

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

09/07/01

ちょっとチンしすぎちゃったけど、美味しくいただきました★

ケンコウママ

緑が引き立って美味しそうです☆ケンコウママさんレポありがと～

09/04/01

とっても美味しくて、子ども達に好評でした♪具を変えてリピします！

ながひろ

緑たっぷりで体によさそう～♪ﾘﾋﾟ嬉しいです！ありがとぉ～☆

09/03/13

蒸し器を使わなくても出来るとは!!

リラ☆ちえ

料亭みたいな出来ですね～美味しそうです♪レポありがとぉ＾ー＾

09/02/04

美味しく出来ました！節分の太巻のお供に♪ご馳走さまでした～☆

めけてー

太巻きのお供にして下さって嬉しいです♪♪レポありがとーです♪

08/11/16

レンジで初めて作るのに、参考にさせてもらいました☆簡単で嬉しい♪

missmacky2000

喜んで頂けて私も嬉しいですぅ～レポありがと♪

このレシピの生い立ち

公開日： 08/02/13

蒸しの作業をすると鍋も大きいの出さないといけないし・・・大変。
この方法だと手軽に出来ていいですよ～♪

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【レンジで簡単】茶碗蒸し

材料 （ 4人分 ）

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