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(53品)
レシピID :507769
男の人好みのガトーショコラ
甘すぎず濃厚すぎないガトーショコラ。甘い物苦手な人でもきっと大丈夫♪バレンタインのプレゼントにどうぞ♡
材料 （ １８ｃｍ丸型 ）
ホットケーキミックス
５０ｇ
ココア
５０ｇ
卵
３個
バター
６０ｇ
砂糖
１２０ｇ
生クリーム
７０ｃｃ
粉砂糖（溶けないタイプがおすすめ）
適量
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1
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卵は卵黄と卵白に分けておきます。バターはレンジで溶かします。型にクッキングシートを貼るなど準備します。
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2
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卵黄に砂糖の２/３量を加え泡立て器ですり混ぜます。そこにバター、生クリームの順で加えます。その都度よーく混ぜて下さい。
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3
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ホットケーキミックスとココアを振るいながら２に加え、ゴムヘラで粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
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4
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卵白を泡立てます。とろーりとしてきたら残りの１/３量の砂糖を２回に分けて加え、角がピンと立つメレンゲを作ります。
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5
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４の１/３量を３に加え、泡立て器でムラ無く混ぜて馴染ませます。残りの４を加えてゴムベラで生地を底から持ち上げるようにして混ぜます。
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6
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型に入れ、１７０度で４０分焼いたら出来上がり♪
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7
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ホイップクリームを添えて食べるのがお勧めです♡
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8
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１００均の紙製トレイ中サイズ（６０×１２５×４５）でちょうど３個分出来ました。お友達へのプレゼント用に♪
味とかそのときのやわらかさ??
とかをたもてますか??
もしよければおしえてください(●^ω^)/
自分でやればいいのですが･･
よろしくお願いしますっ<(_ _)>
そうですねぇ・・・
大抵翌日には食べきってしまうのでわかりません・・。
３日目くらいまでは大丈夫だと思うんですけど、その先まで食べなかった事が無いので、ごめんなさい。
味は出来たその日より、翌日の方が美味しいのは確かですよ♪
ありがとうございます!!!★☆
バレンタインでつくって
好きな人にがんばってあげます゜*.(回'v`从'v`◎).*