
| チンゲン菜 | 3束 |
| エリンギ | 大2本 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| ☆中華スープの素 | 小さじ1 |
| ☆オイスターソース | 小さじ1 |
| ☆水 | 100ml |
| ☆片栗粉 | 小さじ1 |
☆下準備☆ ○チンゲン菜を洗って、食べやすい大きさに切る(私はヘタを切るだけです) ○エリンギを二つに切り、それを3等分にする(食べやすい大きさでok) ○☆の調味料を合わせておく。
フライパンを温め、ごま油をいれる。まずエリンギを炒め、塩胡椒を適量入れ下味をつける。火が通ったらチンゲン菜も入れ、さっと炒める。
合わせておいた☆の調味料を混ぜフライパンに流しいれる。とろみが出てきたら火を止め完成。
09/11/04
10人目レポありがとです♪シャキ&コリがいいですよね~♪
09/03/18
レポありがとです♪嬉しいコメに感激です♪リピまってまぁす(笑
08/12/22
美味しくてヘルシーって本当嬉しいですよね♪レポありがとです♥
08/12/09
玉葱ですか!いいですねぇ~甘くて美味しそ♪レポありがとデス♪
08/09/23
リピありがとぉ~ございまぁす♪私もこのレシピは大好き♪
08/08/01
豚肉入りで豪華だぁ~♪おいしそぉ♪レポありがとです♪
08/03/27
豚肉!絶対合う!めっちゃ食べたい♡レポありがとです♡→ܫ←♡
08/03/26
エリンギたくさんで美味しそう♡作ってくれてアリガトです♡
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チンゲン菜のレシピ検索中、ヒットしました! エリンギもあるし、簡単美味しそう~ これでしょう! と。
歯応えの良いエリンギとチンゲン菜、とろ~りのソースが絶妙ですね。
カロリー低いでしょうけど、食べ応えたっぷりでしたよ。
生姜も香り付けに入れてみました。
また作りたいな! どうもごちそうさまでした!
これからも宜しくお願いします^^
はじめまして♡→ܫ←♡コメントありがとうございます┏(I:) ペコリン
生姜・・・めっちゃ香り良さそう♡→ܫ←♡
私も今度入れてみないと・・・
カロリー低くて食べ応えアリは最高ですよね♡→ܫ←♡
こちらこそよろしくお願いいたします(✪ฺܫ✪ฺ)