シリアルでクリスピー★アメリカのおこし★

レシピID :508520
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マシュマロを溶かしてシリアルを混ぜるだけ! お手軽なファミリーおやつです。 アメリカンなのに甘すぎず、コッテリこりこりの食感が癖になります♪ ジャムで隠し味をつけるといっそうに美味です。

材料

シリアル (フレークが大きいものは砕いておく) 3~4カップ
マシュマロ 150g
バター (バターミルクでも可) 適量
好きなジャム (なくてもいいです) 適量(大さじ1くらいで十分味がつきます)

1

大きななべでバターを少々弱火で溶かします。(底がちょうど油が回るほど)※電子レンジでもできます。大き目のボウルに入れて作りましょう)

2

マシュマロを加え、ヘラでかき混ぜながら弱火でトロ、フワってなるまで溶かします。(マシュマロ一個一個が見えなり、液体っぽくなるまで) ※味をつけたい場合はここでジャムを混ぜ込みます。※電子レンジで作る場合は30秒ごとにかき混ぜましょう。

3

火を止め、シリアルをぐりぐり混ぜ込みます。マシュマロがまんべなく絡まればいいです。

4

キッチンペーパー(アルミ箔でも可)をしいた型にこのかたまりを落とし、平たくならし、室温で冷やし固めます。実はすぐ食べられますが、半日~一晩だと一番切りやすいです。

5

または、大きく切ったキッチンペーパーに落とし、筒状に丸めます。固まったら好きな太さに切ります。(私は2~3cmくらいに)もっと簡単なのが、キッチンペーパーにクッキーサイズに落とし固めることです。

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※バレンタイン用に、ハート型に固めました。筒を三角にし、無理やり片方をへこませ・・・ (同じ方法でハート型クッキーも作れますよ!)

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こんな感じになりました。シリアルはチョコクリスピー&Rice Krispies。ラズベリージャムも入って、ラズベリーチョコ味に♪

コツ・ポイント

マシュマロが溶けてべちゃべちゃになり、後片付けがちょっとめんどくさいです(汗)でも混ぜるだけ、簡単に大量にできる、作ったらすぐ食べられるところが、お子様と作ったりするのにむいています。お湯たっぷりで早めになべを洗いましょう。使い捨ての電子レンジ加熱可能のボウルで作れたら最高ですが・・・・。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 1件(1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/02/27

写真

ぼろぼろ崩れてうまくカットできません・・・変な写真でごめんなさい

はっぴーはりぼ

おいしそうですよ!私もいつも大きめに切ってカバーしてます。

コメント

このレシピの生い立ち 作成日:08/02/15

ジャムで味付けするのは私のアイディアですが、Rice Crispy Treatsはアメリカで親しまれている簡単おやつです。市販のものより家で作ったものが甘さ控えめでおいしいです★ 母が一時かなりはまり、よく作ってました。楽しい思い出がたくさんあります。(低脂肪で比較的ヘルシーですし)

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