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(153品)
レシピID :508817
★えのきの常備菜★
ごはんのお供に♪
しゃきしゃき感も、とろみ具合も自分好みにできるのがいいですよ♪ （０８・１１・７話題入りしました）
しゃきしゃき感も、とろみ具合も自分好みにできるのがいいですよ♪ （０８・１１・７話題入りしました）
材料
えのき
２袋（２００ｇ）
だし汁
５０ｃｃ
醤油
５０ｃｃ
料理酒
５０ｃｃ
みりん
５０ｃｃ
酢
大さじ２
砂糖
大さじ１/２
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1
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えのきは根元を切り落とし、４つに切ってほぐします。
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2
-
鍋に調味料を入れて煮立て、１のえのきを入れます。あくを取りながら弱火で汁が少なくなるまで煮たら、できあがり！
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3
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
43件
(29人)
掲載が遅れてごめんなさい＞＜りぴとってもうれしいです♪
よく冷えたのも夏にはおいしいですよね♪作っていただき有難う
とろっとしてて美味しそう♪可愛いれぽ有難うございます～＾＾
常備してもらえるなんて嬉しい♪お酢効果で保存も〇です＾＾
ビンにたっぷりありがとう♪味も気にいってもらえて嬉しいです
旦那ちゃんにも気にいってもらえて嬉しい♪いつもありがとう♪
初のなめたけに選んでくれて嬉しいです♪豆腐にもいいですね～
2回目嬉しいな♪すぐ売れちゃうなんて感激＾＾ありがとう♪
たっぷり嬉しい♪おいしそうな色ですね～ありがとうです！！
りぴありがとう♪炊き込みごはんなんておいしそう（＾＾*）
リピありがとうございます～♪たっぷり感謝（＾▽＾）です
おいしいといってもらえて嬉しいです♪とってもおいしそうです！
アップした時から気になってたの～♪
えのき、お徳用の大袋で作ったよん♪
いい感じのとろみと旨みでご飯にかけるだけじゃもったいないね♡
色々美味しいものが生まれそう♡
どうもありがとうね～
（๑￫‿ฺ￩๑）♫ ♫♬♪♫
えのきの常備菜 作ってもらえて嬉しいです～
ゆみさんの作ったのとろーりしてておいしそう★
（＾▽＾*）
うちでもハマッっていて、作り置きしてるんです
えのきの特売日は見逃せないよ～（＞▽＜）♫
みなさま☆
(*´・∀・)p[☆｡･:+*こんにちゎ*:+:･ﾟ☆]q
先ほどは ちくわのWﾁｰｽﾞに嬉しいつくれぽを
ありがとぅね(p'v゜*♥嬉♥)
私もこちらのﾚｼﾋﾟ 早速お借りしちゃお～♡
ﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡ありがとう!!
えのきがお安くなっていたので三袋も買ってチャレンジしました(*^_^*)
作り方はとてもかんたんですね！！
あっという間に作れちゃいました。
はじめぶわぁ～っとなって煮詰められるのかと、焦りました(゜o゜)
けどすぐにおさまりお鍋とにらめっこです。笑
煮詰めれば煮詰めるほど美味しそうに色づいてきて最後に私は
ほんの少しほんだしを振り掛けてさっとひと混ぜして火を止めました。
いい香りが残りましたよ♪
わかりやすい分量で一度にたくさん作れるのが嬉しいです★
ありがとうございました(^O^)／
また作ります☆（●＾o＾●）
わたしの家では長くて1週間持ちましたよ♪
保存容器を熱湯消毒するとさらに安心ですね（＾＾）