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(45品)
レシピID :508887
から揚げとネギソース
うちのからあげ。
やっぱ揚げたてはおいしい～♪
やっぱ揚げたてはおいしい～♪
材料
とりもも
1枚～2枚
△醤油
大さじ3
△塩コショウ
適量
△にんにく・しょうが
チューブで3センチ
油
適量
小麦粉・片栗粉
1：1で適量
■
■ねぎ
5センチ
■醤油
大さじ2
■ごま油
大さじ1
■砂糖
大さじ1
■みりん
大さじ1
■酢
大さじ1
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1
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とりもも肉は適当な大きさにきり、ビニール袋などで△の材料で下味をつける。
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2
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ねぎをみじん切りしたのと ■の調味料を合わせレンジで1分加熱。ネギソース完成。甘目がいい人は砂糖多目で。
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3
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30～1時間漬けたら、肉に粉類をあわせたものをまぶし 揚げる。
出来上がり～
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