おばあちゃんの里芋の煮物 by あゆむーん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

1: 泥付き里芋は、表面の泥を洗い落として、皮をむき、適当な大きさに切る。

2: 鍋に水、だしの素、砂糖、醤油を入れて煮立たせ、里芋を入れ、キッチンペーパーで落とし蓋をして弱火で約40分煮る。

3: キッチンペーパーを取り除いて、強火にして10秒程度煮転がす。

4: 10/20に話題のレシピ入りしました。ありがとうございます！

コツ・ポイント

里芋は同じくらいの大きさに切りそろえて、あとは弱火でじーっくりと煮てください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49件 (47人)

11/11/28

冷食の里芋で！やさしくてどんどん食べれる美味しいお味♪

ニャッコ

まんまる！煮物の美味しい季節ですね。レポありがとうです。

11/11/12

ほっとするお味でめちゃうまでした！ご馳走様でした☆

megcoco

こっくり味がしみてそう！　煮物の季節ですね。

11/11/11

実はとても簡単なんですね！子供達も喜びましたよ★

nonriku

いい色ですね。お子さんにも気に入っていただけてよかったです☆

11/10/26

圧力鍋で煮ました♪実家から大量にもらった里芋これで完食です☆感謝

Nekozame

ほっこりと美味しそうに煮えてますね。レポありがとうです！

11/10/19

下ゆでしなしで、手軽でおいしかったです♪のんびり作れました☆

カレツミ

のんびり煮込みもの作るのけっこう好きです。れぽありがとです。

11/10/12

しっかり味染みてて美味しかったです♡旦那弁にも入れました～♬

まな竜

煮物の美味しい季節になりましたね。作ってくれてありがとです。

11/09/28

今年初里芋。シンプルレシピで優しい味ほっこりうまうま～☆

Machalin

秋は煮物の季節ですね。れぽ、ありがとうございました！

11/01/04

美味♡ｻﾄｲﾓがちょっとしかなかったので残り野菜も入れました♡

＊ゆったん＊

つやつやで美味しそう！私も人参いり作ってみようかな～♪

10/12/15

トロッと美味しい☆ お気に入りの一品です(o^−^o)

ＭＩＮＡママ×ＲＹＯ

ほっこり美味しそうですね★ れぽありがとうございます♪

10/11/29

甘くてとても美味しかったです（´∀｀）また作ります♪

mogu_lily

里芋きれいにむけてますね（＾＾）れぽありがとうです♪

10/11/25

作り方簡単で美味しい！一石二鳥！リピ確定♪

花恋の介

煮物の美味しい季節になりましたね（＾＾）　れぽありがとです♪

10/11/04

味がしみてトロッと美味しい！下湯で無しで簡単でした(^^)v

☆颯翔☆

美味しそうね！寒くなると煮物いいですよね。れぽありがとう♪

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/02/17

実家にあった「娘に伝えたい煮物」（←タイトルさえもウロ覚えです）に載っていたのを、調味料比率を覚えていたので、煮る時間などを適当に調整していたら、こっくりと美味しく煮上がって、ウチ飲み会の人気の一品となったものです。ガス台に乗せてしまったら、あとは放っておける簡単料理ですよ（＾＾）

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おばあちゃんの里芋の煮物

材料

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