ＨＢ♪クランベリーのちぎりパン
Description
甘～いクランべりーパンはおやつにもピッタリです。
是非、焼き立てを～★
是非、焼き立てを～★
キッチン鈴木
材料
作り方
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1
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クランベリーは粒が大きければ、細かく刻む。
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2
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材料を全てパンｹｰｽに入れる。
ドライイーストは専用の投入口に入れる（あれば）
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3
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ＨＢメニュー→パン生地にセットし、一次発酵までさせる。
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4
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一次発酵が終わったら、ケースから取り出し、１６等分に分けて、表面が張るように丸め、型に均等に並べる（２０ｃｍのスクエア型）。
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5
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二次発酵させる→４０℃に温めたオーブンで４０分。
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6
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１８０度に余熱したオーブンで１８分ほど焼く。途中焼き目が付きすぎるようなら、アルミホイルをかぶせる。
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7
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焼きあがったら、型から外して網の上などにのせる。
完成♪
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コツ・ポイント
クランベリーは細かく刻んだ方が、生地になじんで丸めやすいです。
このレシピの生い立ち
「みかさんのパン」を参考にしました。
クランベリーの色が鮮やかに出て見た目にもかわいらしいです。
クランベリーの色が鮮やかに出て見た目にもかわいらしいです。
キッチン鈴木
