簡単♫♬絶品❤トマトのチキンカレー❤
レシピID:509214
このカレーを作り始めてからは、これが我が家のカレーになりました＾＾絶品です♡
圧力鍋を使えば超短時間でできちゃいます。
圧力鍋を使えば超短時間でできちゃいます。
材料 （ ４皿分 ）
| 鶏肉(モモ肉でもムネ肉でも手羽元でもＯＫ) | |
| １枚 | |
| 玉ねぎ | 大２個 |
| にんにく | １片 |
| サラダ油 | 大さじ２ |
| ★トマト水煮缶 | １缶 |
| ★水 | ２００ｃｃ |
| ★ローリエ(あれば) | |
| １枚 | |
| お好みのカレールー | |
| １００ｇ(1/2箱) | |
| お好みの隠し味 | 適量 |
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1
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鶏肉は一口大、玉ねぎは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにしておく。
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2
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お鍋にサラダ油をしき、いい香りがするまで弱火でにんにくを炒め、鶏肉も加えて炒める。
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3
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鶏肉の色が変わったら玉ねぎも加え、しんなりするまでよく炒める。
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4
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★を加え蓋をし、弱火～中火でコトコト２０分～３０分。(圧力鍋の場合は６分加圧→圧が抜けるまで自然放置)
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5
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弱火でカレールーとお好みの隠し味を加えて完成。
コツ・ポイント
我が家の隠し味は、ウスターソースとケチャップを各小さじ１入れています。
玉ねぎから水分が出るので、２００ｃｃのお水で大丈夫です。
鶏モモ肉より鶏ムネ肉の方がヘルシーだし形が残るので私は好きです♡＾＾
トマトが苦手な方でも大丈夫♪
玉ねぎから水分が出るので、２００ｃｃのお水で大丈夫です。
鶏モモ肉より鶏ムネ肉の方がヘルシーだし形が残るので私は好きです♡＾＾
トマトが苦手な方でも大丈夫♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
111件
(104人)
ありがとうございます✿＾＾とろとろ美味しそうですね～♡
わぁ～❤最高に嬉しいお言葉です♡*ﾟこっそりリピも感激♡
嬉しい～✿簡単なのが１番ですよね♫こちらこそ感謝です♡*ﾟ
とーっても嬉しいコメントありがとうございます❤感激です♪＾＾
美味しくってよかったです❤つくれぽありがとうございます❤
お子様モリモリ嬉しいです✿＾＾ありがとうございます♫♬
めんつゆですかぁ♫美味しそう♡今度試してみます✿＾＾感謝♡♡
ありがとうございます＾＾とってもオシャレなつくれぽ感謝です❤
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/13
大好きなトマト缶を使って、短時間で大好きなチキンカレーを作りました。
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