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(1品)
レシピID :509214
簡単♫♬絶品❤トマトのチキンカレー❤
このカレーを作り始めてからは、これが我が家のカレーになりました＾＾絶品です♡
圧力鍋を使えば超短時間でできちゃいます。
圧力鍋を使えば超短時間でできちゃいます。
材料 （ ４皿分 ）
鶏肉(モモ肉でもムネ肉でも手羽元でもＯＫ)
１枚
玉ねぎ
大２個
にんにく
１片
サラダ油
大さじ２
★トマト水煮缶
１缶
★水
２００ｃｃ
★ローリエ(あれば)
１枚
お好みのカレールー
１００ｇ(1/2箱)
お好みの隠し味
適量
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1
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鶏肉は一口大、玉ねぎは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにしておく。
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2
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お鍋にサラダ油をしき、いい香りがするまで弱火でにんにくを炒め、鶏肉も加えて炒める。
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3
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鶏肉の色が変わったら玉ねぎも加え、しんなりするまでよく炒める。
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4
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★を加え蓋をし、弱火～中火でコトコト２０分～３０分。(圧力鍋の場合は６分加圧→圧が抜けるまで自然放置)
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5
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弱火でカレールーとお好みの隠し味を加えて完成。
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6
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❤2009/11/21❤
つくれぽ１００人達成しました～♬♫
皆様に感謝❤❤
コツ・ポイント
我が家の隠し味は、ウスターソースとケチャップを各小さじ１入れています。
玉ねぎから水分が出るので、２００ｃｃのお水で大丈夫です。
鶏モモ肉より鶏ムネ肉の方がヘルシーだし形が残るので私は好きです♡＾＾
トマトが苦手な方でも大丈夫♪
玉ねぎから水分が出るので、２００ｃｃのお水で大丈夫です。
鶏モモ肉より鶏ムネ肉の方がヘルシーだし形が残るので私は好きです♡＾＾
トマトが苦手な方でも大丈夫♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
500件
(453人)
つくれぽありがとうございます☆すごく美味しそう！感謝です！
つくれぽありがとうございます☆近づいてよかったです(^^)
つくれぽありがとうございます☆トマトいいですよね♪
いつもつくれぽありがとうございます(^з^)-☆感謝☆
つくれぽありがとうございます☆雑穀米と合いますよね♪感謝♪
つくれぽありがとうございます☆あはは～！嬉しいです(^^)
つくれぽありがとうございます☆温玉いいですねぇ♪( ´θ｀)
つくれぽありがとうございます☆トマトあたいですよね(^^)
つくれぽありがとうございます☆生トマトなら更に美味しいですね
つくれぽありがとうございます☆感謝(^з^)-☆
つくれぽありがとうございます☆いい隠し味♪私も試そっと♪
つくれぽありがとうございます☆圧力鍋便利ですよね♪