ご飯がすすむ☆じゃこピーマン
レシピID:509251
ピーマンとじゃこを甘辛くきんぴら風に～✿ 2009年3月15日100人達成♪ 沢山ピーマンが食べられます♥
材料 （ 4人分 ）
| ピーマン | １袋（5個） |
| ちりめんじゃこ | １５gくらい |
| 赤唐辛子 | お好みで |
| ＊しょうゆ | 大さじ1.5 |
| ＊みりん | 大さじ１ |
| ＊砂糖 | 小さじ1 |
| ＊酒（なくてもOK) | |
| 小さじ１ | |
| ごま油 | 小さじ１ |
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1
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ピーマンの種をとって、縦に太目の千切りにする。赤唐辛子は種をとって刻んでおく。写真はピーマン2袋使用。
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2
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熱した中華なべにごま油をいれ、赤唐辛子とピーマンを入れピーマンがくたっとするまで中火で炒める。
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3
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＊印の調味料をいれ、さらにちりめんじゃこを入れ、強火で炒め水分をとばす。
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4
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炒めるとピーマンがくたっとなりかさが減って、ピーマンがいっぱい食べられます。
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5
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がるばんぞママさんの パプリカ投入♡カラフルじゃこピーもお勧め。 （レシピID :603090 ）
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6
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2008年4月22日話題入りしました♪ありがとうございます♪
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7
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2009年3月15日100人達成しました♪ありがとうございます♪
コツ・ポイント
調味料と赤唐辛子の量はお好みで、調節してください。ピーマン２袋も使っても、炒めるとピーマンがくたっとなりかさが減るので、ピーマンがたくさん食べられます。じゃこの代わりに、桜海老でもおいしい。冷蔵庫で４，５日はもつと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
321件
(230人)
何度も作ってくださって感激❤嬉しいれぽのお届けありがとう✿
大好きって感激だな～♡はるちちちゃん嬉しいれぽをありがとう✿
前にも作ってくださったのね♪嬉しいな✿れぽお届けありがとう❤
自家製素適☆家族9人でもりもり食べたのかな？れぽありがとう✿
誼ちゃんいつも作ってくれて嬉しい～♡れぽのお届けありがとう✿
しめじ入りもおいしそうですね＾＾嬉しいコメ＆れぽありがとう❤
嬉しいコメとれぽをありがとう♡新婚さんに作ってもらえて感激✿
おんかめ家のお助けPになれてじゃこPも喜んでいます✿アリガト
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/16
栗原晴美さんのレシピを応用して、作り始めました。じゃこの味わいで、だしは入れなくてもおいしいことを発見。簡単で栄養たっぷりです。
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小エビや桜海老で作るのも美味しいですよね♪
レポをいただき、とっても嬉しかったです♡
説明してくださってありがとう。
良かったら、また作ってくださいね。