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(3品)
レシピID :509373
我が家のかぼちゃサラダ
とろっとまろやか、あま～いかぼちゃのサラダです♪
材料 （ ２～３人分 ）
かぼちゃ
300g
玉子
2個
きゅうり
1本
ハム
2～3枚
▲マヨネーズ
大さじ３
▲コーヒーフレッシュ（生クリームでも可）
2個（10cc）
塩
適宜
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1
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かぼちゃはレンジでチン、もしくはやわらかくなるまで茹でる。
皮はむかずに使用します。
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2
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玉子は半熟より少し固めにゆでる。
きゅうりは薄い輪切りにして塩で揉み、暫く置く。
ハムは細かく切る。
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3
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かぼちゃと玉子をつぶしながらまぜる。混ざってきたら、 ▲を加えてさらに混ぜる。
水気を切ったきゅうりと、ハムを加えて、もうひと混ぜ。
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4
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最後に塩で味を調えできあがり。
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