.゚.。黒薔薇チョコクッキー゚.。.

レシピID :509417
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バター不使用・ノンオイル。型抜きが無くても愛情いっぱいの可愛い薔薇のクッキーを♪普通のココアで出来るバージョンもあります。(ID:1507310)丸めるだけでももちろん美味!薔薇にすると目にも美味☆

材料 ( 薔薇大5~6個 )

チョコレート 1枚(70g)
砂糖 30g
1個(60g)
★小麦粉 120g
★スキムミルク 20g
★ブラックココア 20g

1

ビターチョコレートを細かく砕いて砂糖と一緒に耐熱ボールに入れ、レンジで1分チンして混ぜ溶かします。(チョコの温度が上がりすぎたら少し冷まして下さい卵が固まらないように・・)

2

卵を加え滑らかになったら★をふるいながら入れて混ぜます。まとまってきたら手で生地が均一になるように揉んで下さい。

3

型抜きをしたり丸めるだけで焼く場合は生地を伸ばして形を作りオーブンへ。。170度で12分程焼いて下さい。

4

写真

■薔薇の成形■
生地を作りたい個数に等分して、花の芯の部分と(↑右上)大きさの違う丸を作って花びらになる部分を作ります。

5

写真

手の平に1番小さい丸をおいて潰し芯に巻きつけて下さい。次に小さい丸を選んでまた潰して貼る・・・を繰り返します。

6

写真

底が長くなるので切り取って丸め直して花びらや飾りの葉にして下さい。170度のオーブンで15分~18分焼いたら出来上がりです♪

7

写真

写真はブラックココア30g、小麦粉を90gで作ったものです。

コツ・ポイント

■手順の写真は見やすいように普通のココア味の時のモノを使っています。■失敗してもはずして丸めなおしたり、時間がかかって硬くなっても揉めば手の熱で柔らかくなり何度でもやり直せます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18件 (16人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/08/06

写真

難しかった~!またリベンジしたいです!!!

*もふもふpug*

キレイ♪手間のかかる分愛情いっぱいですね☆本当素敵な薔薇!

08/08/01

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不器用な私でも何とか形になったよ。2個だけど(汗)作るの楽しいね

舞衣ママ

可愛い~♪薔薇も本当に素敵だけど周りの動物達も見逃せません☆

08/07/27

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簡単な材料でかわいいクッキーができました☆

zone-mm

すっご~い♪キレイで可愛い薔薇ですね☆惚れ惚れしちゃう!

08/07/10

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難しいけど楽しかったぁ!すてきなレシピありがとうございました☆♪

チャイナモッチ

わぁ~♪なんて素敵な薔薇!葉もついてて感動です☆可愛い~♪

08/06/09

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ネックレスと指輪にしてみました。食べるのがもったいないよーう。

美杏花

キャ~!!(@ω@)素敵過ぎです☆こんなプレゼントが欲しい♪

08/06/08

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子供のお昼寝中に3つだけ作れました。粘土みたいで楽しーーい!!

美杏花

なんてキレイな薔薇☆美味しそぉ~!!本当粘土みたいですよね♪

08/05/15

写真

作るのが楽しかったです。 素敵なレシピありがとうございます♪

NaturalPia

キャ~♪キレイな薔薇☆こちらこそ素敵な写真ありがとぉです!!

08/05/14

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やったね♡つくれぽ10件目!?母の日ように黒薔薇でリベンジ♡

きらきらママ

きらちゃ~ん♪すっごくキレイ!大大大成功だね☆10人目だぁ♪

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このレシピの生い立ち

作成日:08/02/18

ミルクチョコレートの薔薇も可愛かったのですがビターな黒い薔薇も面白いかと思い作ってみました。茶色い薔薇クッキーもあるので見てみて下さい☆

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