
| 板チョコ | 1枚(65g) |
| バター | 40g |
| 玉子 | 1個 |
| グラニュー糖(砂糖可) | |
| 30g | |
| 小麦粉 | 15g |
| メープルシロップ(あれば) | |
| 小さじ1 | |
| ■ ★飾り用★ | |
| 粉砂糖・イチゴ | 適宜 |
★下準備★ 材料をはかり、オーブンは170度で予熱します。板チョコは手でパキパキ小さめにカットします。
型に薄くバターと小麦粉(共に分量外)をつけておきます。もちろん、小麦粉ではなくクッキングシートでもいいです♫
チョコを湯せんでとかします。そこにバターをいれ、混ぜます。別のボウルに卵とグラニュー糖を混ぜ、白っぽくなったらチョコと混ぜていきます。
チョコの生地にメープルシロップを入れて混ぜ、そこに小麦粉をふるいながら入れ、さっくりと混ぜます。粉が見えなくなれば型に入れます。
170~180度のオーブンに入れて、約10~15分焼きます。表面が少し硬くなり、側面に楊枝を刺して生地がついてこなければOK♫
荒熱が取れたら皿にひっくりかえし、粉砂糖ふりかけてイチゴをトッピング♡♡中がとろ~んとしてしっとり♡(*´艸`)
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