08/2/16
レシピID:509657
作り方:
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材料の下準備。。。納豆は付属のタレか醤油小さじ1を入れ混ぜます。 卵は混ぜ、ネギはみじん切りにします。キムチはお好みのものをお好みの量で。私はだいたいお玉一杯分です。
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ごま油を温めたフライパンに卵を入れ、周りが少し固まったくらいでご飯を入れ卵を絡めながら炒めます。【中火で1分程】 ☆ご飯はジャーから出し、少し冷ましておきます。
- 3
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ネギ、キムチを入れ30秒ほど炒めます。
- 4
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納豆を入れ30秒程、よく混ぜ炒めます。炒めすぎると納豆がフライパンにくっつくので注意☆手早く仕上げます。最後に塩コショウで味を整え出来上がり!!!
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薄めの味付けなので、薄い!!と感じれば醤油で味を調えてください!
メモ(コツ、ポイント):
【4】で少し火を弱めても炒めても良いと思います。今回はキムチの素で自分でキムチを作って代用しました。
このレシピの生い立ち:
彼がどこかで食べてきたのを再現してみました。美味でした+。:.゚ヽ(*´∀)ノ゚.:。+゚
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
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