
| 全粒粉 | 2カップ |
| リンゴ | 1個 |
| シナモン | 小さじ1 |
リンゴの皮を剥き、すりおろします。
すりおろしたリンゴにシナモンを加えて混ぜます。
全粒粉を何回かに分けながら、2に加えていきます。
リンゴのサイズや水分等によって粉の量は調節してみてください♪
天板にクッキングシートを敷いて、厚さ5cm~8cm程度に伸ばして、包丁で好きな大きさに切ります。
180℃に設定したオーブンで18分程焼けば完成☆
オーブンによって時間は調節してくださいね♪
まん丸パンのようにしてみました。
まん丸パンのようにした時は、リンゴ1/4個分は角切りにしてみました♪
厚さは結構ありますが、180℃で20分で中までしっかり火が通っていました♪
発酵させてるわけではないので、かなりずっしりとお腹に来るので、どっちかというと上のように伸ばして切る方がお勧めかな?
08/03/22
レポありがとうございます♪何とも不思議な食感ですよね^^
08/02/18
小麦粉でも大丈夫でしたか♪ レポありがとうございましたっ!
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お子さんにも喜んで頂けて私も嬉しい限りです!
砂糖が入ってないので虫歯の心配も少ないですしねっ
ベーキングパウダーを入れてよりパンっぽく!
その発想は全くなかったです。挑戦したら是非教えてください(*^_^*)♪
固めになって噛み応えがある!
とっても良さそうですねっ!!
私も今度薄めに作ってみようかな…(・ω・*)
色々試してくださって本当にありがとうございます♪
とっても嬉しいです(mm*)