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(1品)
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1
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リンゴの皮を剥き、すりおろします。
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2
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すりおろしたリンゴにシナモンを加えて混ぜます。
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3
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全粒粉を何回かに分けながら、2に加えていきます。
リンゴのサイズや水分等によって粉の量は調節してみてください♪
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4
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天板にクッキングシートを敷いて、厚さ5cm～8cm程度に伸ばして、包丁で好きな大きさに切ります。
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5
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180℃に設定したオーブンで18分程焼けば完成☆
オーブンによって時間は調節してくださいね♪
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6
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まん丸パンのようにしてみました。
まん丸パンのようにした時は、リンゴ1/4個分は角切りにしてみました♪
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7
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厚さは結構ありますが、180℃で20分で中までしっかり火が通っていました♪
発酵させてるわけではないので、かなりずっしりとお腹に来るので、どっちかというと上のように伸ばして切る方がお勧めかな？
お子さんにも喜んで頂けて私も嬉しい限りです！
砂糖が入ってないので虫歯の心配も少ないですしねっ
ベーキングパウダーを入れてよりパンっぽく！
その発想は全くなかったです｡挑戦したら是非教えてください(*^_^*)♪
固めになって噛み応えがある！
とっても良さそうですねっ！！
私も今度薄めに作ってみようかな…(･ω･*)
色々試してくださって本当にありがとうございます♪
とっても嬉しいです(mm*)