山椒と味噌の玄米おにぎり
レシピID:510130
玄米に山椒の佃煮を混ぜて白味噌を外に付けるだけ。絶妙な味！焼おにぎりでもいけます。
材料 （ 1ヶ ）
| 玄米 | 茶碗に軽く1杯分 |
| 山椒の佃煮 | 適量 |
| 白味噌 | 大さじ11/2 |
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1
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玄米に山椒の佃煮を混ぜ、おにぎりの形状に握る。
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2
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手のひらに白味噌を付け、おにぎりにまんべんなく付ける。
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3
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お好みで焼きおにぎりにしてもよし。
コツ・ポイント
玄米は白米に比べまとまりにくいかもしれません。やや強めに握った方が良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/16
山椒の佃煮が大好きで、あまった玄米に混ぜて、味噌を付けてみたところ、以外にすごく美味しかった。
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