全部手作り☆絶品♪ピザ

レシピID :510162
メイン画像
お店のピザみたいにカリカリ☆サクサク生地で絶品です!もうお店に行かなくてもいいねぇ♪なんて満足の一品です(^^)b

材料 ( 20㎝のピザ2枚 )

薄力粉 150g
強力粉 50g
イースト 小さじ1/2
様子を見ながら
オリーブオイル 小さじ1
トマトソース レシピ510149
ピザ用チーズなどお好みで 好きなだけ
粉チーズ 好きなだけ
ウインナー 1本

1

薄力粉、強力粉、塩を手でよーくかきまぜる。(おおざっぱでごめんなさい;)真中に穴をあけてイーストをいれ水を入れぐるぐると混ぜ合わせる。まとまるように水を調節し十分にこねていく。まとまったら室温でラップをして30分ぐらい寝かせておく。

2

寝かせておいた生地を2等分して、丸めてクッキングペーパーの上で伸ばしていく。下にクッキングペーパー、上にラップをするとくっつかずスムーズに伸ばせますよ♪とにかくパリパリサクサクに仕上げるにはがんばってうすーく伸ばします!

3

あとは伸ばした生地の上に、トマトソースをぬり、ピザチーズ、粉チーズをたっぷり振ります。トッピングで今回はウインナーを薄く切ってのせました。

コツ・ポイント

生地を作るのも、難しく考えずとにかくこねこねしてください♪何といってもポイントは生地をうすくのばすこと!!これでお店に負けないパリパリサックサクの生地に仕上がります。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 8件(7人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/09

写真

焼く前の写真ですw 彼と手作りしました☆この配合が一番おいしい!

De392ccca34259f22867bdfe7ffbadb8 Monahime

おお~♡二人で手作りなんてうらやましい!!とてもおいしそう☆

08/06/09

写真

すごくパリパリでおいしく出来ました!!絶対また作りま~す♪

5f5ff7d90f0f4c89450056628df47348 silverstar

わ~い♡うれしいコメントに感激!!また作ってやってください✩

08/05/18

写真

簡単に美味しい生地が出来ました。全部均等に焼くのは難しい!?

74cc6988faebf461337368e85dd73d78 ワッキーウッキー

均等に伸ばすのが難しいかも?端のカリカリも好きです♡

08/05/13

写真

手作りピザ美味しい♪子供たちも大喜びでした♡

ワンピ

家で簡単にできるのでバリエーション無限大ですよね♫感謝です♡

08/04/13

写真

生ハムのっけてリピしちゃいました☆美味しすぎ~☆彡(^O^)☆彡

Dec2f11891b4f935010fe127a723e91a てる坊

てる坊さん♡リピしてもらえて感謝です!生ハムなんて豪華ですね

08/04/12

写真

サラミとエリンギをのせて♪ トマトソースもとっても美味しい~。

ばびあん

わー♡おいしそう^^トマトソースも作ってくれて感謝です☆

08/03/30

写真

胚芽入りの生地にしました!簡単美味しいくいただきました☆

Dec2f11891b4f935010fe127a723e91a てる坊

胚芽入りって体にうれしいですね♫おいしそう♡ありがとうです!

08/03/11

写真

旦那と5分で完食しました。簡単でおいしかったです^^

ba--be

ba--beさん、旦那様と5分で完食してくれなんて♫うれし♡

コメント 1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:08/02/17

ワインにあうレシピを考えて。。。チーズたっぷりのサクサクピザが食べたいっと思い立って。ダンナさん好みにウインナーみました。今まで作ったピザの中で一番おいしいと言ってもらえました(^^)/わーい。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。トマトソース以外にもトッピングはお好みで♪

このレシピが登録されているカテゴリー