•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :510401

アボカドとベーコンのチーズ焼き

アボカドとベーコンのチーズ焼き
生だと我が家の子供達はなかなか食べてくれないアボカドですが、ピザチーズ、ベーコンと一緒に小麦粉生地と合わせて焼いてみたら、大好物になりました!(^-^)わさび醤油がよく合います。

材料 ( 3〜4人分 )

アボカド
1コ
ベーコン
4枚
ピザ用チーズ
適量
小麦粉
150g
200cc
コショウ
少々
わさび、醤油
お好みで

1

アボカドは種を取って皮を除き、5mm厚にスライスする。ベーコンは1cm幅に切る。
小麦粉と水、コショウをボウルに混ぜ合わせておく。

2

フライパンでベーコンを炒める。ベーコンから油が出るのでサラダ油は引かなくてOK。
フライパンの中でベーコンを均等に散らし、その上から1.の生地を2/3量くらい流し入れる。

3

写真

生地が焼けないうちに手早くアボカドを並べ、ピザ用チーズを好みの分だけ散らす。蓋をして焼き、生地が焼けてきたら、上から残りの生地を流し入れて平らにならし、ひっくり返して両面を焼く。

4

中まで火が通ったら、取り出して食べやすくカットし、好みでわさび、醤油などをつけて食べる。

コツ・ポイント

ひっくり返しはビビったら負けです(^_^;
思い切って、一気にいきましょう!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/25

写真

チョー旨い!よくこれだけのものを考案して下さいました。幸せです。

Jock

ありがとうございます!ナイスれぽで こちらこそシアワセ♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/17
アボカドでサラダを作っても、子供達がなかなか食べてくれず...
あの独特の香りが苦手なようだったので、チーズやベーコンなど、好きなモノと一緒に焼いちゃえ!とやってみたら成功したレシピです♪
オイリーな食材同士が手を組んだ料理なので、がっつりお腹にたまります!

このレシピが登録されているカテゴリ