しょうがたっぷり♪あさりのしぐれ煮
レシピID:510955
定番のしぐれ煮ですが、深川飯におから煮にと使いまわしのきく一品です。もちろん、ご飯に混ぜ込んででおにぎりにしても美味です
材料 （ ２，３回分 ）
| あさり（むき身） | １２０ｇ |
| しょうが | ４０ｇ |
| ●しょう油 | 大さじ２ |
| ●みりん | 大さじ１ |
| ●酒 | 小さじ２ |
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1
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あさりのむき身は塩水で洗い、さらに水ですすいで水気をよく切る。
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2
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しょうがは皮をむいて千切りにする。
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3
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鍋に①のあさり・②のしょうが・●の調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮る。
コツ・ポイント
しょうがの量は好みで加減してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
嬉しいコメント＆つくれぽ有難うございます。
つくれぽ有難うございます。私も今日おにぎりにしました♪
つくれぽ１号有難う♪生姜多めは美味しいですよね。
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/18
あさりのむき身が手に入ったので、使いまわしのきくしぐれ煮にしました。
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あさり好きの私にはたまりません♥
あまりにもおいしそうなのですぐにコメントしたくなっちゃいました^^；
今度絶対つくります!!