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レシピID :510955

しょうがたっぷり♪あさりのしぐれ煮

しょうがたっぷり♪あさりのしぐれ煮
定番のしぐれ煮ですが、深川飯におから煮にと使いまわしのきく一品です。もちろん、ご飯に混ぜ込んででおにぎりにしても美味です
はやみちゃん はやみちゃん

材料 （ ２，３回分 ）

あさり（むき身）
１２０ｇ
しょうが
４０ｇ
●しょう油
大さじ２
●みりん
大さじ１
●酒
小さじ２

1

あさりのむき身は塩水で洗い、さらに水ですすいで水気をよく切る。

2

しょうがは皮をむいて千切りにする。

3

鍋に①のあさり・②のしょうが・●の調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

しょうがの量は好みで加減してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (4人)

11/04/08

写真

大好きなお味なんでリピです♬活用させて頂きますね＾＾

まあくんのおくさん

嬉しいコメント＆素敵なつくれぽ有難うございます。

10/03/20

写真

冷めたご飯も美味しく食べれるね。あさりも生姜も大好き。いい味☆

まあくんのおくさん

お弁当に加えてくれて嬉しい❤素敵なつくれぽ有難うございます。

09/06/11

写真

簡単だし、生姜が利いてていいですね！

umizora

嬉しいコメント＆つくれぽ有難うございます。

09/05/05

写真

ご飯に混ぜて頂きました～☆とても美味し～✿鉄分鉄分♪（´ ∀`)

はなプリン

つくれぽ有難うございます。私も今日おにぎりにしました♪

09/04/16

写真

生姜好きなので増量で作りました❤アサリとの相性もよくて美味し♫♬

ちょぽまま

つくれぽ１号有難う♪生姜多めは美味しいですよね。

コメント

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/02/18
あさりのむき身が手に入ったので、使いまわしのきくしぐれ煮にしました。

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